Terhills Hotel, gelegen in Maasmechelen, is op zoek naar een gedreven en enthousiaste zaalmedewerker voor haar Brasserie.
PROFIEL
- Ervaring in de horeca
- Je bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken
- Je bent een loyale teamplayer. Je hebt een open en eerlijke houding.
- Je werkt aan de structuur van de zaal
- Je bent ordelijk en netjes
- Je bent gepassioneerd door horeca, kortom je werkt graag en stelt je hierin flexibel op.
- Avond- en weekendwerk is voor jou geen probleem.
TAKEN / COMPETENTIES
- Je bent verantwoordelijk voor het werk dat je toevertrouwd is door de zaalverantwoordelijke.
- Je doet de mise-en place van de zaal en de nodige voorbereidingen.
- Je kunt zelfstandig werken bij afwezigheid van de zaalverantwoordelijke.
- Je kunt de gast adviseren bij zijn keuze van gerechten al naargelang zijn smaak en de dagsuggestie.
- Je onthaalt de gast bij aankomst in het restaurant, wijst een tafel toe en biedt de menukaart aan
- Je streeft mee naar een perfecte organisatie van de zaal
- Je serveert de gerechten en dranken volgens de etiquette
- Je adviseert de klant wijnen volgens de gekozen gerechten en je schenkt de wijnen
- Op minder drukke dagen zal je ook de afwas voor jouw rekening nemen, in samenspraak met de keuken
AANBOD
- Terhills Hotel biedt jou een leuke afwisselende job met ruime verantwoordelijkheid en sociale contacten in een dynamische omgeving en een leuk team
- Een correcte verloning
SOLLICITEREN
Via e-mail t.a.v. Christiaan van Kesteren – management@terhillshotel.com
PLAATS TEWERKSTELLING
Zetellaan 68, 3630 Maasmechelen
